Description
Il Pinot Bianco Alto Adige DOC della Cantina Rover della Luna Aichholz un vino che incanta il palato con la sua eleganza e freschezza. Prodotto nelle rigogliose vigne dell’Alto Adige, questo bianco il risultato di una combinazione perfetta di clima alpino e terreno ricco, che contribuiscono a esprimere il carattere distintivo e la finezza tipica del Pinot Bianco.
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino delicato, quasi cristallino. Al naso, si distingue per un bouquet aromatico che ricorda la mela verde, la pera, insieme a note floreali e sfumature di mandorla dolce che sono tipiche di questo varietale. In bocca, il Pinot Bianco di Rover della Luna Aichholz vivace ed equilibrato, con unacidit ben integrata che ne fa un compagno ideale per una variet di piatti, dalla cucina di mare alle preparazioni a base di pollo e verdure leggere.
Questo vino rappresenta una vera espressione del territorio altoatesino, ideale per chi cerca un bianco capace di combinare complessit e bevibilit. La Cantina Rover della Luna Aichholz nota per la sua dedizione alla qualit e questo Pinot Bianco ne un esempio lampante. Perfetto per essere gustato giovane, ma sorprendente anche dopo qualche anno di maturazione in bottiglia.
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