Ortrugo Frizzante DOC - Negrer - La Ratta

Description

Con una vivace personalit che cattura l’essenza delle colline piacentine, l’Ortrugo Frizzante DOC prodotto da La Ratta una perla rara nel mondo dei vini frizzanti. Dal profilo unico e distintivo, questo vino frutto di una attenta selezione di uve Ortrugo, un vitigno autoctono della regione dell’Emilia-Romagna, rinomato per la sua capacit di produrre vini freschi e piacevolmente effervescenti.

Visivamente, l’Ortrugo Frizzante si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, arricchito da un perlage fine e persistente che invita al primo sorso. Al naso, si distinguono subito note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e pesca bianca, seguite da sfumature di fiori di campo e lievi tocchi erbacei.

In bocca, la freschezza il leitmotiv, con una acidit vivace che bilancia la dolcezza naturale del vino e una leggera effervescenza che ne esalta la beva. L’Ortrugo Frizzante amabile ma equilibrato, con un finale leggermente ammandorlato che lascia il palato pulito e soddisfatto.

Questo vino si sposa perfettamente con antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare, ma anche il compagno ideale per un aperitivo estivo tra amici. Servire freddo, tra i 6 e i 8 gradi Celsius, per apprezzarne tutte le qualit.

L’Ortrugo Frizzante DOC di Negrer – La Ratta rappresenta infatti una scelta eccellente per chi cerca un vino frizzante di qualit, che unisce tradizione e piacevolezza in ogni sorso. Un’espressione autentica del territorio piacentino, che continua a sorprendere e deleitare gli amanti del vino.