Alsace Pinot Gris Kaefferkopf Grand Cru - Domaine Meyer Fonne'

Description

Il Pinot Gris Kaefferkopf Grand Cru di Domaine Meyer Fonn un vino che incarna l’eccellenza della regione Alsaziana, proveniente da uno dei migliori cru, Kaefferkopf. Questo vino si distingue per la sua complessit e raffinatezza. Al naso, emergono aromi intensi di frutta matura come la pera e il melone, arricchiti da note leggere di spezie dolci e un accenno di fumo, tipico della variet. In bocca ricco e pienamente strutturato, con un bel equilibrio tra acidit e la dolcezza naturale del Pinot Gris, che culmina in un finale persistente e armonico.

E’ un vino che sposa meravigliosamente con la cucina ricca, come piatti a base di foie gras, pesce robusto come il salmone, o accompagnamenti dolci-salati. Inoltre, il suo profilo complesso lo rende un ottimo candidato per l’invecchiamento, evolvendosi splendidamente nel tempo. Degustando questo vino, si sperimenta una vera espressione del terroir unico di Alsace, riflettendo l’attenta cura e la tradizione che Domaine Meyer Fonn impiega nella produzione di ogni bottiglia.