Description
Il Beaune Grves – Domaine Chanson un vino rosso distintivo prodotto nella rinomata regione vinicola della Borgogna, in Francia. Proveniente dal celebre vigneto “Grves”, considerato uno dei pi prestigiosi Premier Cru di Beaune, questo vino un’espressione eccellente della maestria di Domaine Chanson, una delle cantine storiche della Borgogna, nel produrre vini di Pinot Noir di alta qualit.
Il vigneto Grves noto per il suo suolo ricco di calcare e ghiaia, condizioni che permettono al Pinot Noir di esprimere pienamente la sua eleganza, la sua complessit aromatica e la sua struttura. La particolare ubicazione e l’ottimale esposizione solare contribuiscono inoltre a garantire una maturazione ottimale delle uve, che si traduce in vini di grande profondit e longevit.
Il Beaune Grves di Domaine Chanson si presenta con un colore rosso rubino brillante e seducente. Al naso, il vino offre un’intensa gamma di aromi, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, arricchite da sfumature di viola, spezie dolci e un delicato tocco di legno, frutto di un’affinazione attenta e misurata in barrique di rovere francese.
In bocca, il vino equilibrato e raffinato, con tannini setosi che si intrecciano perfettamente con una vivace acidit. La struttura elegante e la palette di sapori riflette fedelmente le note olfattive, con aggiunte di complessit minerale e balsamica. Il finale lungo e persistente, lasciando una sensazione di piacevolezza e armonia che invita a un ulteriore sorso.
Ideale per accompagnare piatti ricchi e raffinati, come carni rosse, selvaggina, funghi porcini e formaggi a pasta dura, il Beaune Grves – Domaine Chanson un vino che si distingue per la sua capacit di abbinare la tradizione vinicola borgognona con una moderna espressione di qualit e stile.
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