Description
Champagne Le M di Nomine Renard un esemplare di raffinata eccellenza nella vasta scena degli spumanti francesi. Questo champagne si distingue per la sua composizione elegante, risultato di una sapiente selezione di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Le vivaci bollicine danno vita a un perlage fine e persistente, che introduce a un’esperienza olfattiva complessa e invitante. Al naso, emergono note agrumate e di frutta a polpa bianca, seguite da sfumature di pane tostato e lieviti, merito dell’accurata fermentazione e dellaffinamento in cantina che segue i rigorosi protocolli di produzione della regione Champagne.
Al palato, Le M si rivela equilibrato con una piacevole acidit che contribuisce alla sua freschezza e bevibilit. La texture cremosa si intreccia a sapori di frutta matura e tocchi di nocciola e brioche, che culminano in un finale lungo e armonioso.
Ideale come aperitivo, questo champagne si abbina splendidamente con antipasti leggeri, pesce crudo e piatti a base di pesce bianco. Un vero e proprio tribute alla tradizione dello champagne, Le M una scelta di prestigio per celebrare occasioni speciali o per regalare un momento di puro piacere.
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