Cornas - Granit 30 - Vincent Paris

Description

Il Cornas Granit 30 di Vincent Paris un vino rosso francese che incapsula l’essenza del terroir rinomato di Cornas, situato nella regione del Rodano. Prodotto da vecchie vigne di Syrah, il Granit 30 cos denominato per riflettere il suolo granitico su cui le vigne sono coltivate, a circa 250 metri di altitudine. Questo vino esprime un carattere potente ma elegante, grazie anche all’attenta vinificazione praticata da Vincent Paris, un produttore conosciuto per la sua abilit nel creare vini di notevole espressione terrioriale.

Visualmente, il Granit 30 presenta un colore rosso profondo. Al naso si distinguono note di frutti neri maturi, come more e prugne, uniti a sfumature speziate e lievi accenni di erbe aromatiche. In bocca, il vino rivela una struttura robusta ma equilibrata, con tannini ben integrati e una freschezza persistente che conduce a un finale lungo e piacevolmente speziato. L’armonia tra alcol e acidit rende questo vino particolarmente adatto a invecchiare, promettendo un’evoluzione interessante per gli anni a venire.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Cornas Granit 30 un’espressione autentica della variet Syrah e del suolo unico di Cornas, raccomandato agli amanti dei vini robusti e complessi.