Coteaux du Layon Moelleux Chaume 1er Cru - Domaine de La Bergerie

Description

Il Coteaux du Layon Moelleux Chaume 1er Cru di Domaine de La Bergerie rappresenta un’eccellenza nella produzione di vini dolci della Valle della Loira. Questo vino ottenuto dalla variet di uva Chenin Blanc, nota per la sua capacit di sviluppare una ricca concentrazione di zuccheri naturali, mantenendo al contempo un notevole equilibrio acido. La particolarit del “Moelleux” risiede nella sua dolcezza moderata, che permette di apprezzare pienamente la complessit aromatica senza essere sopraffatti.

Il vino presenta un colore dorato intenso, con riflessi che brillano alla luce. Al naso, si distinguono subito le note di miele, albicocca secca e lievi tocchi di spezie dolci come la cannella. In bocca vellutato, con un’entrata dolce bilanciata da una freschezza vivace che introduce un finale lungo e piacevolmente persistente.

Questo Moelleux Chaume 1er Cru ideale come accompagnamento a dessert a base di frutta o formaggi erborinati, ma pu essere anche un raffinato protagonista in un aperitivo. La sua complessit e la eleganza lo rendono una scelta prestigiosa per chi desidera esplorare i vini dolci di alta qualit.