Crmant du Jura Nature - Domaine Pignier

Description

Il Crmant du Jura Nature del Domaine Pignier un elegante esempio di spumante metodo classico proveniente dalla storica regione dello Jura in Francia. Questo vino apprezzato per la sua finezza e per il rispetto delle tradizioni artigianali della cantina Pignier, una delle pi antiche della zona.

Prodotto principalmente da uve Chardonnay, che beneficiano del clima fresco e delle caratteristiche uniche del terroir della Jura, questo Crmant du Jura Nature si distingue per la sua freschezza e la complessit aromatica. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente.

Al naso, rivela profumi di frutta bianca e agrumi, arricchiti da delicate note di fiori bianchi e sentori minerali, che riflettono il suolo calcareo dell’area. In bocca, si caratterizza per un equilibrio impeccabile tra acidit vivace e struttura cremosa, con un retrogusto secco e persistente.

Essendo un Crmant du Jura Nature, privo di dosaggio zuccherino, il che lo rende una scelta eccellente per chi apprezza i vini spumanti secchi e autentici. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con frutti di mare, sushi e formaggi freschi, offrendo un’esperienza di degustazione raffinata e memorabile.