Description
Questo vino, nato dalla combinazione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenere, rappresenta un omaggio al terroir trentino e alla sua ricca tradizione enologica. La sua creazione il risultato di un’abile vinificazione: l’80% del vino riposa per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, mentre il rimanente 20% completa la sua maturazione in barrique per 6 mesi. Questo processo conferisce al vino una struttura robusta e una longevit che gli consente di svilupparsi e affinarsi in bottiglia per oltre 5 anni.
Conun vivace colore rosso rubino, regala un bouquet ricco e fruttato, arricchito da distintive note erbacee. In bocca, ha un ottimo equilibrio tra morbidezza, sapidit e la trama tannica.
Questo vino particolarmente indicato per essere abbinato a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
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