Description
Il Sherry Romate Riserva Ambrosia Moscatel uno degli esemplari pi raffinati che esprimono lessenza della uva Moscatel, coltivata nelle fertili terre di Jerez, in Spagna. Questo vino prodotto da Bodegas Romate, una delle cantine pi storiche e rispettate del mondo, famosa per la sua dedizione alla tradizione, ma anche per ladozione di tecniche innovative nel processo di vinificazione.
La Riserva Ambrosia Moscatel offre al palato un’esperienza intensamente aromatica, dove i profumi di uva passa, fichi e datteri si fondono con note dolciastre di miele e caramello, creando un equilibrio quasi mistico. La texture vellutata e densa, quasi siruposa, tipica di un ottimo Moscatel invecchiato.
Il colore del vino di un ambrato profondo, che riflette luminosit e ricchezza. In degustazione, questo Sherry si presenta con un attacco dolce che progressivamente lascia spazio a una piacevole freschezza acida, rivelando un corpo estremamente complesso e stratificato. I suoi sapori persistenti e il retrogusto lungo e piacevolmente dolce lo rendono un compagno ideale per dessert ricchi, come torte di frutta e creme brle, ma pu essere altrettanto sorprendente come aperitivo servito con formaggi erborinati o frutta secca.
Consigliamo di servirlo leggermente freddo, tra i 12 e i 14 gradi, per esaltarne tutte le sfumature. Ogni sorso del Sherry Romate Riserva Ambrosia Moscatel un viaggio nella tradizione vinicola spagnola, unopera darte creata per deliziare i sensi pi raffinati.
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